虽然母乳喂养是一件很美妙的事情，但是再美妙的事情也总有结束的时候。断奶，不仅是母乳妈妈的一件大事，更是宝宝生长发育中的一个里程碑事件。
时机
母乳喂养有很多益处，同时也是1岁内宝宝的最佳营养来源。WHO（世界卫生组织）推荐母乳喂养最好能够达到两年。美国儿科学会建议纯母乳喂养至少达到4个月，最好半年，然后逐步添加辅食并坚持母乳喂养直至1岁。只要母亲和宝宝都愿意，可在1岁后继续母乳喂养。而中国营养学会也提倡母乳喂养至少到宝宝6个月，最好能够达到1岁。
因此，断奶的时间因人而异，如果条件允许，自然离乳是最好的。
有的妈妈在宝宝只有4个月左右时就必须上班，但请不要就此给宝宝断奶。上班后的妈妈最好是能每天给宝宝喂一次母乳，母乳的营养是其它辅食都不能替代的，尤其是在增强免疫力的方面。
还有些情况不适合断奶，妈妈最好避开这些时候，比如：
1.宝宝正在生病中
如果你家宝宝正在生病，也不宜马上断奶。母乳营养可口易消化，非常适合生病没什么胃口的宝宝，强行断奶喂辅食容易造成宝宝消化不良，加重病情。宝宝病初愈时也不宜断奶，这个时候宝宝的消化能力还没有恢复，断奶改喂其他食物，会造成消化不良，影响宝宝的身体康复。所以，宝宝病愈后继续坚持母乳喂养2～3周，再考虑开始断奶。
2.宝宝情绪极度不稳定
如果恰逢宝宝出牙、换保姆、搬家、旅行，以及妈妈重返职场等生活出现变故情况，宝宝情绪不稳定时，也不要轻易给宝宝断奶。这时候的宝宝安全感正在受到挑战，如果再加上断奶，很容易对宝宝的心理造成伤害。建议等到宝宝周围的环境稳定下来，身心状态良好时，再实施断奶计划更容易成功。
3.宝宝不接受配方奶或鲜奶
专家建议断奶后仍应坚持让宝宝喝奶，不能只喂辅食，否则营养不够。有些宝宝习惯了母乳，可能会拒绝喝配方奶粉或鲜奶，这时候时最好不要急着给宝宝断母乳。妈妈可逐步减少哺乳次数，尝试让宝宝慢慢习惯配方奶或鲜奶，等到宝宝辅食吃得很好，并且适应了别的奶制品再断奶吧。
4.夏冬季节断奶要慎重
夏季的气温高，婴儿神经系统调节功能还未完善，很容易发生暑热等疾病，母乳会增强婴儿神经系统的调节功能，减少或避免以上病症的发生。并且宝宝在夏天也会出现肠道疾病和食欲减退的现象，如果此时断奶，不利于婴儿对营养的吸收。冬季寒冷，疾病高发，宝宝抵抗力弱，此时断奶会让宝宝雪上加霜。春季和秋季，气候适宜，宝宝食欲旺盛，断奶正合适。
过程
断奶是一个过程，要让宝宝和妈妈都逐渐适应，不能一下子就断了，而且宝宝的断奶时间“因宝宝而异”，不同宝宝断奶过程、断奶需要的时间不完全相同。
大部分宝宝断奶可能需有一周左右的时间，有些宝宝本来就是混合喂养、而且辅食也吃的很好，断奶时间会短，可能2～3天就断奶了。有些宝宝一直纯母乳喂养，非常依恋妈妈，也不爱吃辅食，断奶时间会长一些，可能需要半个月甚至是更长的时间。
断奶过程要分3步走：
第一步：打算断奶前1个月，开始逐渐减少妈妈哺乳次数，先减少白天哺乳次数，可以将母乳吸出来用奶瓶喂，让宝宝逐渐适应奶瓶，喂养人逐渐由妈妈过渡到其他人。
第二步：逐渐增加配方奶次数和辅食量，让宝宝逐渐适应这些食物，同时也适应奶瓶、碗勺等餐具。
第三步：逐渐减少夜间哺乳次数。慢慢的，让宝宝自然离乳。
方法
1.循序渐进，自然过渡
断奶的时间和方式取决于很多因素，每个妈妈和宝宝对断奶的感受各不相同，选择的方式也因人而异。如果你已经作好了充分的准备，你和宝宝也都可以适应，断奶的时机便已成熟，你可以很快给宝宝断掉母乳。特别是加上客观因素，如果妈妈一定要出差一段时间，那么很可能几天就完全断奶了。如果妈妈上班后不再吸奶，那么白天的奶也很快就会断掉。
2.减少对妈妈的依赖
断奶前，要有意识地减少妈妈与宝宝相处的时间，可以增加爸爸照料宝宝的时间，给宝宝一个心理上的适应过程。让宝宝明白爸爸一样会照顾他，逐渐减少对妈妈的依赖心理。这个时候就要充分发挥爸爸的作用，来帮助宝宝渡过“断奶期”。
3.少吃母乳，多吃牛奶
开始断奶时，可以每天都给宝宝喝一些配方奶。如果是1岁后的宝宝，还可以喝全脂纯牛奶。尽量多鼓励宝宝多喝牛奶，但只要他想吃母乳，妈妈不该拒绝他。
4.断掉临睡前的喂奶和夜奶
大多数的宝宝都有半夜里吃奶和晚上睡觉前吃奶的习惯。最难断掉的，恐怕就是临睡前和半夜里的喂奶了，可以先断掉夜奶，再断临睡前的奶，这时候需要爸爸或家人的积极配合。刚开始宝宝可能会闹腾几天，但只要坚持下来就会得到好转的。
饮食
断奶对于宝宝的生理和心理都是一件大事，因此在断奶后宝宝的饮食一定要科学安排，才不会耽误宝宝的生长发育：
1.奶制品必不可少
宝宝断奶后，要继续保证奶的足量摄入。中国营养学会推荐的婴幼儿膳食指南中，建议1～3岁的宝宝，每天应保证400～600毫升的奶量。这个奶包括配方奶、纯牛奶、酸奶和奶酪等。
2.食物应该多样化
如果宝宝已经适应了辅食，给宝宝提供的食物应该多样化。比如主食可以让宝宝吃稠粥、软饭、烂面条、包子、小馄饨、薯类等，副食可以吃新鲜蔬菜、鱼、肉末、蛋、动物内脏及豆制品，还应经常吃一些海带、紫菜等海产品，水果可根据具体情况适当食用。
波士顿儿童医院戴维·路德维格医生强调，给孩子提供多样化食物有助于他们长大后适应不同种类食品，后者是孩子一生饮食健康的关键。但要注意的是，如果要喂宝宝以前没吃过的食物，每次只能喂一种，同时观察宝宝是否有过敏或不消化现象。
3.饭菜宜软烂
虽说宝宝能吃的食物已经很多了，但由于臼齿还不能担当大任，不能把食物嚼得很细，吃粗糙的食品不易消化，易导致腹泻。所以宝宝的饭菜还是要做得软烂一些，以利于宝宝消化吸收。
回奶
回奶，指的是断奶后不再让乳房分泌乳汁，是断奶中非常重要的一个过程。妈妈可以采用以下方法来回奶。
1.自然断奶法
采用逐步断奶的妈妈，可以逐渐减少宝宝吸吮母奶的次数和数量，这样逐渐减少哺喂次数，减少了吸吮的刺激，奶量自然慢慢减少。到最后包吧不吃了，母乳也几乎没有了，皆大欢喜。
同时要注意饮食清淡，不要摄入过多高蛋白，并且少吃汤汤水水及容易下奶的食物，这样可以减少乳汁的分泌。
不少妈妈会选择穿较为紧身的衣，既可以帮助恢复身材有可以回奶。要注意的是，虽然穿紧身衣能够帮助减少乳汁的分泌。但是穿紧身衣会刺激乳头，可能增加乳汁分泌。所以，最好是选择既具有紧身效果又能够有效支撑乳房的内衣来帮助回奶。
2.食物回奶法
最常见的回奶食物：炒麦芽、花椒、生山楂。
其他有回奶作用的食物：麦片、大麦茶、麦芽糖、韭菜、芝麻、苦瓜、 老母鸡、火腿、冬菇、螃蟹、桔子、巧克力、香椿、茶叶、茴香、花椒、味精、山楂、豆角、人参、西洋参、大料等。
不过这些回奶食物也是因人而异，对于不同的妈妈有不同的效果。
推荐食谱：
麦芽糖：炒麦芽60克，加红糖适量，放锅内加水煮开，去渣饮用，每日1次，连服1-2周；
炒麦芽茶：炒麦芽60克，煎汤代茶饮；
花椒红糖汤：花椒12克，红糖30克，煮汤饮用。
3.药物回奶法
（1）大剂量维生素B6
服用方法：准备VB6，200mg（约20片）为宜，每天分三次服用；48小时后减少到100mg，也是分三次服用，总共服用三天。（开始喂奶和断奶之前使用比较适合）
（2）乙芪酚、乙烯雌酚等雌激素类回奶药
服用方法：口服或者注射都可以，每次五毫克，每天三回，连续三到五天。（生产后一到两天，还没有大量分泌乳汁前比较适合）
无论如何，大多数的药都是有副作用的。如果准备断奶，最好不要借助药物，而是最自然的办法。
Tips：注意事项
1 如果回奶过程乳房胀得难受，可以挤出少量乳汁，但注意不要完全挤出，否则会促进乳汁分泌，适得其反。
2 回奶期要注意减少对乳房、乳头的刺激，千万不要让宝宝再吸，也不要让宝宝摸，淋浴时也要避免用热水冲洗乳房。
3 可用冰袋冷敷乳房减轻胀痛的感觉。
涨奶
断奶的时候很容易涨奶，如果不及时处理还可能会患上乳腺炎。妈妈可以用以下方法来缓解涨奶带来的不适。
1.吸奶器：断奶奶涨痛和乳汁的淤积有关，有些情况严重的妈妈还可能是患上了乳腺疾病，所以在涨奶期间可以尝试用吸奶器，把淤积的奶水吸出来，能起到缓解的作用。吸奶器在一般的超市或母婴用品店都能买到，不过要注意，在使用吸奶器之前要注意清洗和消毒，防止感染乳房。
2.热敷：热敷能缓解断奶涨奶痛的情况。妈妈可以在使用吸奶器把乳汁洗出来后用热毛巾热敷乳房，热敷能把阻塞在乳腺中的乳块变得通畅，乳房循环状况改善。热敷的时候，要注意避开乳晕和乳头部位，因为这两处的皮肤较嫩。热敷的温度不宜过热，以免烫伤皮肤。一般每天没有限制多少次，只要把乳房敷软就可以了。
3.热水澡：洗热水澡有利于全身经脉的疏通。如果感觉乳房又胀又痛，可以洗一个热水澡。洗澡的时候要可以按摩乳房，感觉会舒服些。
4.冷敷：这种方法主要针对涨痛程度比较严重的妈妈，用冷敷能够起到止痛的效果，不过一定要记住先将奶汁挤出后再进行冷敷。
5.减少汤水的摄入：妈妈们要注意断奶不要喝汤汤水水的食物，这样会涨奶得更厉害。胀痛严重的话建议可以喝麦芽、谷芽(俗称二芽汤)。不过应该去正规的中药店，因为二芽要用醋制过，不然效果不会很好。
6.回奶药：常见的回奶药有维生素B6、麦芽水、乙烯雌酚口服液等。回奶药的主要作用是阻碍乳腺的乳汁分泌，从根本上减少涨奶疼痛的问题。但要注意的是，乙烯雌酚口服液的药性比较强，一些妈妈使用后可能会影响到再次生育后的乳汁分泌。同时要注意服用后不能继续喂奶，以免影响宝宝健康。因此，最好不要使用药性强的断奶药，如果要使用的话最好在医生的建议下服用。
7.通乳师通乳：通乳师解决奶涨痛的主要方法是采用中医的原理，通过点按相应的穴位疏通相应的经络，以按、摩、推、拿、揉、捏、颤、打等8种手法，疏通乳汁，能起到缓解作用。但一定要找经过正规培训的通乳师。
8.看医生：部分妈妈涨奶疼痛严重，此时要当心患上乳腺炎等乳房疾病。建议最好到医院检查、诊治。如果妈妈在采用多种回奶方法后，肿胀还是无法缓解，疼痛继续，可以到医院请医生开止痛药。
Q&A
Q：断奶后奶涨可以挤吗？
A：原则上不建议妈妈在断奶奶涨时挤奶，因为挤奶把乳汁排出后，身体会认为对泌乳仍有要求，因此会继续分泌乳汁，影响回奶效果。如果实在胀得难受，可以挤出少量乳汁，不要全部挤出来。
Q：断奶时涨奶难受，要几天才会好？
A：断奶时涨奶的时间因人而异，有些妈妈可能会时间长点，有的妈妈时间会短些，平均为7-8天。当乳房胀得厉害的时候，可以先用吸奶器吸一下，防治乳汁淤积，造成乳腺炎。同时要注意控制饮食中水的摄入量。
