方便面
之所以它被称为垃圾食品,是因为配料表里看着太吓人了。但咱们仔细看看配料表里根本没有防腐剂,添加剂也都是合规没有问题的。虽然面饼在高温油炸后,确实会产生能致癌的有害物质。但是量很少,除非你一次吃1万袋。肯定还会有人担心,泡面桶内壁上内层滑滑的膜,认为那是蜡。融到汤里会危害身体,实际上他家聚乙烯最低熔点112度,哪怕你用开水泡它都不会融化的。
汉堡
人家拆开来看碳水化合物、蛋白质、维生素、膳食纤维该有的营养都有,一个都不落下。怎么一合上就变成了垃圾食品了呢?,一个成年人,一天需要摄入的热量为1,500-2,000大卡,而面包坯、肉饼、沙拉酱、蔬菜的热量加起来才一共不到500大卡。就算你一天三顿都吃汉堡,总热量都不会超标!之所以很多人觉得汉堡不健康,是因为搭配着薯条和可乐一起吃,他们才是热量和糖分爆表的罪魁祸首!
速冻食品
我们要先搞清楚,速冻食品和冷冻食品的区别。速冻解冻时间短,微生物在短时间内就会被冻死。冷冻解冻时间长,这期间细菌还会疯狂的繁殖。所以速冻食品吃起来,比你家冻在冰箱里的馒头还卫生。而且速冻食品的营养也不会少。甚至还有研究表明,速冻豌豆和新鲜豌豆经过烹饪后,速冻豌豆中所含的β胡萝卜素更高!
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