闽南小吃里有一个特别受欢迎的食品，肉粽。这种传统福建小吃，由于造型小巧、口感绵软、香甜可口，深受广大消费者的喜爱。
肉粽是一种花香浓郁的饮食文化，它以传统藏香叶、慢火煮熟，让人随时随地都能尝到古老而脍炙人口的美味。由于制作该特色食品所用的材料简单易得，主料是糯米、猪肉、五香粉、鲍鱼、冬笋以及糖等等。将这些材料一起搭配蒸制，鲜美的汁液和独特的芳香让人每一次尝到都不能忘怀。
闽南街头巷尾常常有小摊贩摆卖手工肉粽，每年农历端午节也是人们品尝这一小吃的大好时机。作为一种源远流长的闽南传统小吃，肉粽也是福建省知名的特色食品之一。如果你来到厦门，千万不要错过这样美味的小吃吧！
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