夏日到来，天气越来越热，这时候来一份清爽可口凉拌黄瓜再合适不过啦。用一根新鲜脆爽的黄瓜，切成薄片，加些许调料，就能制作出一道美味又健康的凉菜。
准备材料：
- 黄瓜1根
- 蒜末适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 醋适量
- 香油适量
- 白糖适量
做法：
- 取一根新鲜脆爽的黄瓜，切成薄片。
- 将黄瓜片放入碗中，加入适量的盐，轻轻揉搓几下，让黄瓜更加爽脆。
- 加入适量的蒜末、胡椒粉、醋、香油和白糖，搅拌均匀即可。
- 盛装到碗中，放入冰箱冷藏30分钟，使其更加清爽可口。
清爽可口的凉拌黄瓜制作完成啦！这道简单又美味的凉菜不仅十分健康，而且能解暑消热，非常适合夏日食用。趁着天气热，赶快试试吧！
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