鲁菜三鲜锅贴是山东鲁菜中的一道经典美食。锅贴的外皮金黄酥脆，内馅丰富多彩，口感十分好。下面我们来介绍一下制作方法。
首先准备好饺子皮和三鲜馅料，三鲜馅料包括虾仁、鲜肉末、香菇末和葱姜蒜。将所有馅料混合均匀后放在饺子皮上搓圆，然后将饺子皮对半折叠成半月形，用手捏紧边角，然后将其包入适量的馅料后搓成圆形。
其次将搓好的锅贴放到锅中，倒入热水，水面不要超过锅贴三分之一。然后加盖煮锅贴，直到锅贴煮熟，翻面再煮，直到两面都变金黄色。
最后将煮好的锅贴捞出，放在盘子中，并配上一些酱料、葱花和香菜，即可食用。
以上就是制作鲁菜三鲜锅贴的方法，大家快来试试吧！
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