番茄炒蛋是一道非常经典而且美味的家常菜，既下饭又营养。下面，小编将分享一下番茄炒蛋的家常做法，非常简单易学。
步骤一：准备食材
需要准备鸡蛋2个、番茄1个、青葱适量、盐适量、清水适量、食用油适量。
步骤二：打鸡蛋
将2个鸡蛋打入碗中，加入少许盐和清水，搅拌均匀。
步骤三：翻炒番茄
将番茄切成小块，放入热锅中翻炒出香味，然后加入少许盐和清水继续翻炒，直到番茄变软。
步骤四：加入鸡蛋
将打好的鸡蛋液倒入锅中，迅速翻炒，让鸡蛋和番茄充分混合。
步骤五：调味出锅
加入适量盐调味，待炒熟即可出锅，撒上适量青葱末即可上桌。
以上就是番茄炒蛋的家常做法了，简单易学，下饭好选择。相信您也可以轻易地做出美味的番茄炒蛋了！
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