食品安全

事实上，食品工业行业在短短几十年内的发展已经非常成熟和完善。可以添加到食品中的添加剂是安全无害的。食品添加剂可以抑制细菌、防止腐蚀、保持新鲜、增强颜色、提升味道并降低成本。如果没有食品添加剂，食品的价格将非常昂贵。食品添加剂并不可怕。问题的根本原因是一些企业的非法使用。 关于食品添加剂，不同的人群有不同的解读： 食品人：“食品添加剂是食品工业的灵魂”。 商家…

在绿色食品生产、加工过程中，A级、AA级的产品视产品本身或生产中的需要，均可使用食品添加剂，在AA级绿色食品中只允许使用天然的食品添加剂，不允许使用人工化学合成的食品添加剂，在A级绿色食品中可以使用人工化学合成的食品添加剂。 但以下产品不得使用：（1）亚铁氰化钾（主要作用于制造油墨、色素、制药中，也可以作为食盐防结块剂和食品添加剂使用。）（2）4-己　基间苯…

食品添加剂的功能 合理使用食品添加剂可以防止食品变质，保持或增强食品的营养，改善或丰富食品的颜色、香气和味道。 使用食品添加剂的必要性 事实上，不使用防腐剂更危险，因为变质的食物往往会导致食物中毒。此外，防腐剂不仅可以防止食品变质，还可以杀死曲霉等有毒微生物，这无疑对人体健康有益。 食品添加剂的安全剂量 对健康没有任何毒性影响或不良影响的食品添加剂的量以每千…

食品安全常识 1.购买食品时，注意食品包装上是否有生产厂家、生产日期、有效期、食品原料和营养成分是否有标识、是否有QS标识，不要购买“三无”食品。 2.不要从无证小贩那里购买盒饭或食物，以降低食物中毒的风险。 3.注意个人卫生，饭前饭后洗手，养成良好的饮食习惯。 4.餐具应清洁消毒。不应使用脏容器盛放食物。禁止乱扔垃圾以防止蚊子和苍蝇滋生。 5.多喝白开水，…

食品添加剂，是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。 食品添加剂大大促进了食品工业的发展，并被誉为现代食品工业的灵魂，这主要是它给食品工业带来许多好处，其主要作用大致如下：改善食品感官性状、保持提高营养价值、增加品种和方便性、方便食品加工、其他特殊需要。 中国商品分类中的食品添加剂种类共有35类，包括增味剂…