福州菜

福州鱼丸是中国福建省福州市的著名特色小吃，是福州闽菜中的一道名菜。

福州牛肉丸是福建省福州市的传统美食，以土家风味、做法独特、味道鲜美而著名，以水清而有味，肉嫩而有糯、汤清而有香、鲜美可口、齿颊留香而闻名于世。下面我们来详细了解一下福州牛肉丸的特点、历史与做法。

福州牛肉丸作为福州特色菜品之一，外酥里嫩，味道鲜美，是品尝福州美食的好去处。