徽菜，又称徽州菜，是中国传统的八大菜系之一，以其精美的制作工艺和独特的风味而著名。徽式家常菜是徽菜的一个分支，是徽州客家人平时在家里做的菜肴，也是徽菜的一个重要组成部分。
徽式家常菜讲究特色、原始、地方风味，融合了皖、徽、赣、闽、浙的烹调技艺，精选当地的食材，口味独特、鲜美可口，备受人们喜欢。
以下是一些常见的徽式家常菜：
- 糯米饭
- 方肉
- 毛豆炒蛋
- 老豆腐炖猪肘
- 花膳肉丝
以上这些美食口味各异，不同的人有不同的喜好。喜欢尝试新美食的朋友千万不要错过这些美味佳肴！
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