徽州木耳炖鸡是一道很受欢迎的传统徽州菜，特别适合喜欢吃鸡肉和木耳的朋友。
徽州木耳炖鸡的做法很简单，先把鸡肉焯水去腥，再加入泡发好的木耳和其他调料，炖煮一段时间，直到鸡肉入味，木耳爽口，香气扑鼻。
徽州木耳炖鸡是一道非常营养丰富的菜肴，鸡肉富含蛋白质和多种氨基酸，木耳富含多种维生素和矿物质，并具有降血脂、降血压、滋润肺燥、养颜等功效。
如果你还没尝试过徽州木耳炖鸡，那么不妨学着做一碗来尝尝，相信你会爱上这道传统美食的！
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