在现代生活中，食品添加剂已经成为人们饮食中的常客，但对于消费者来说，了解食品添加剂对身体的危害和如何选择避免添加剂的食品更为重要。
一般来说，添加剂使用最多的食品有：饮料、方便食品、糖果、肉制品等。这些食品在生产过程中往往需要添加剂来保持其新鲜度、口感、颜色等特性。但过多的添加剂会给身体带来负面影响，引起各种疾病或碍于健康。
要避免食品添加剂的危害，建议千万不要心血来潮买那些“酷炫”的糖果或加工食品。尽量选择新鲜的蔬菜、水果等纯天然的食品，并且注意购买时观察食品标签，少买成份繁多，添加剂较多的食品。
当然，避免食品添加剂不是说要完全放弃工业化食品，而是在食物选择中尽可能减少添加剂含量、多了解食品验证方法、以确保自己的消费安全。
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