食品添加剂是生产加工过程中加入的化学物质,用来保持食品质量、稳定性和延长保质期。但是,安全性始终备受关注。
事实上,很多添加剂是经过严格测试并被证明是安全的。但是,乱用添加剂和虚假标识的问题也存在着,这是给消费者健康带来潜在风险的因素。
所以,消费者要注意检查食品包装上的标签,尽量选择不含添加剂的食品。
同时,在家烹饪食品时,选择新鲜、天然的食材,并使用少量的盐、油和糖等添加剂,能够更安全、更健康地享受美食。
敬请大家关注食品安全,从健康饮食做起。
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