挑选芒果需要注意的事项有以下几点:
- 1.外观:选择表皮色泽鲜亮、呈现金黄或橙黄色的芒果,避免表皮有凹陷、褐色斑点或者破损。
- 2.气味:用鼻子靠近芒果,如果能够闻到芒果的香气,说明芒果成熟甜美;如果有酸臭味或者没有香气,那么芒果可能不够成熟。
- 3.触感:轻轻捏压芒果,如果感觉稍微有点软,但并不过分松软,那么芒果差不多成熟了;如果感觉过度硬或者过度松软,那么芒果可能不新鲜或者不成熟。
- 4.重量:选择相同大小的芒果,较重的可能意味着肉质更多汁、更甜美。
- 5.时间:芒果的上市季节是每年的夏季,在这个时候挑选的芒果更容易新鲜可口。
以上就是挑选芒果需要注意的几个主要事项,希望对您有所帮助。
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