夏季是湿气重、易受湿邪侵袭的季节,因此选择一些具有祛湿功效的食物对于身体健康至关重要。而夏季养生粥——红豆薏米祛湿粥,就是一款非常适合的健康食品。
原料:
- 红豆:50克
- 薏米:50克
- 糯米:50克
- 冰糖:适量
制作方法:
- 将红豆、薏米、糯米清洗干净,浸泡30分钟。
- 将浸泡后的红豆、薏米、糯米放入锅中,加入适量的水。
- 开火煮沸后,转小火煮30分钟。
- 最后加入适量冰糖搅拌均匀即可。
功效与作用:
红豆具有清热解毒、利尿消肿的功效,对于夏季容易出现的暑湿热气有很好的祛除作用。薏米则具有健脾利湿、清热解毒的功效,而糯米则能够补益脾胃、健脾和胃。
红豆薏米祛湿粥的制作简单易行,食用方法灵活多样。可以清热解暑、除湿祛湿,不仅可以调节人体湿气,还能提高人体的免疫力。作为夏季的养生食谱,红豆薏米祛湿粥堪称首选!
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