烤鸡是一道美味的家庭烤肉,但是很多人都无法烤出外焦里嫩的效果。今天,我们就来教你如何在家里轻松烤出外焦里嫩的烤鸡。
烤鸡配料
烤鸡的配料有很多,但是必不可少的有盐、黑胡椒、鸡精、生姜、葱姜蒜、白胡椒等。这些配料可以腌制鸡肉,并且可以让烤鸡更加美味。
烤鸡制作方法
下面我们介绍烤鸡的制作方法:
- 将鸡腿肉、翅尖等鸡肉均匀涂抹上腌料,然后密封放入冰箱腌制2~3个小时。
- 将腌制好的鸡肉放入预热至200度的烤箱中,烤制20~30分钟。
- 将烤好的鸡肉翻面,再次烤制10~15分钟。
- 取出烤好的鸡肉,让其静置5分钟。
- 将烤好的鸡肉切块,装盘即可。
烤鸡的味道不仅仅取决于配料,烤制的时间和温度也是非常关键的。通过以上的制作方法,你就可以在家里轻松烤出外焦里嫩、美味可口的烤鸡啦!
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