食品安全是人类健康和生命安全的重要保障，而判断食品是否过期是保障食品安全的必要措施。
首先，了解食品保质期是判断食品是否过期的基础。在购买食品时，一定要看清产品标签上的保质期，尽量避免购买过短保质期的食品。
其次，观察食品的外观和质地变化也是判断食品是否过期的重要方法之一。如果食品表面出现霉点、变色、变质等现象，或者口感出现异样，均可能意味着食品已经过期或者质量已经受损，不宜食用。
除此之外，还有一些其他的判断食品是否过期的方法，例如闻味、查看包装是否完好等。
一旦发现食品已经过期或者质量已经受损，应及时丢弃，不要尝试食用或者只食用部分。
在日常生活中，切勿掉以轻心，保护自己的健康，从认真对待食品安全做起。
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