南京桂花糕是江苏省的一道传统美食，味道鲜美甜香，深受人们的喜爱。下面是桂花糕的制作方法:
材料
- 糯米粉200克
- 红糖100克
- 桂花酱50克
- 沸水适量
制作步骤
- 将糯米粉和红糖混合在一起，搅拌均匀。
- 加入桂花酱，继续搅拌，直到形成均匀的糊状物。
- 加入适量沸水，搅拌均匀，直到形成较稠的糊状物。
- 将糊状物倒入模具中，蒸约20分钟，直至桂花糕熟透。
- 取出桂花糕，晾凉后，即可食用。
桂花糕制作简单，口感细腻，是一道美味可口的传统名菜。如果您也喜欢南京传统美食，请不要错过这道好吃的桂花糕！
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