芹菜炒肉丝是一道极佳的搭配菜品，不仅味道清爽可口，而且热量低，是健康的餐桌选择。做法简单，只需要准备好肉丝和芹菜，再加入少许盐和鸡精，翻炒即可。
芹菜富含多种维生素和矿物质，有利于调节人体代谢功能和补充营养成分。肉丝炒菜则能够提供丰富的蛋白质，对于健康和美容都有一定的好处。不过，在烹饪时千万不要加入过多的油和调料，以免破坏菜品本身的营养价值。
总之，芹菜炒肉丝是一道简单易做、营养健康的菜品，无论是家庭日常饮食还是节日宴席，都是极佳的选择。快来试试吧！
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