这是一款养生汤-杏仁苹果豆腐羹的制作方法。这道汤汇集了杏仁的滋补功效、苹果的清爽口感和豆腐的丰富蛋白质,是一道美味又营养的汤品。
制作步骤如下:
- 准备材料:杏仁、苹果、豆腐、鸡汤。
- 将杏仁用开水烫一下,然后剥去外皮,用温水浸泡30分钟,去除杏仁的苦味。
- 将浸泡好的杏仁和苹果一起放入榨汁机中,榨成杏仁苹果汁。
- 将豆腐切成小块,然后用开水焯一下,去掉豆腐的腥味。
- 将鸡汤倒入锅中,加入杏仁苹果汁和焯过水的豆腐,煮开后转小火煮5分钟。
- 最后根据自己的口味适量加入盐和胡椒粉,煮开即可。
这款养生汤有润肺养肤、补血养颜的功效,适合各个年龄段的人群食用。不仅美味可口,而且制作简单,快来试试吧!
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