百合粥是一款古老而美味的养生食品。它具有清热润肺、滋阴养颜的功效,被誉为“润肺圣品”。下面就为大家详细介绍一下如何制作百合粥。
材料:
- 百合:50克
- 糙米:100克
- 红枣:适量
- 冰糖:适量
- 水:适量
步骤:
- 将百合用清水泡发半小时,洗净备用。
- 将百合、糙米和适量水放入电饭煲内煮熟。
- 待粥煮沸时,加入红枣和冰糖,继续煮5分钟。
- 熄火后,闷煮5-10分钟即可。
百合粥煮好后呈现出白色乳状,口感香甜醇厚,非常适合作为早餐或下午茶。百合含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,有助于提高免疫力和保护皮肤,常食百合粥可滋养心肺,润泽肌肤,特别适合女性或经常熬夜的人食用。
希望大家能够根据上面的步骤尝试制作一下养生百合粥,享受健康又美味的味道!
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