豆浆是一种非常受欢迎的健康早餐饮品。而带奶皮的豆浆更是让人回味无穷。
要制作带奶皮的豆浆，首先需要准备新鲜的黄豆。将黄豆浸泡在水中大约八小时，然后将泡软的黄豆用水冲洗干净。
接下来，将黄豆倒入搅拌机中，加入适量的水，然后搅拌成浆状。搅拌时要注意控制时间，避免过度搅拌而导致豆浆变稠。
搅拌完成后，将搅拌好的黄豆浆倒入锅中，加热煮沸。煮沸时要不断搅拌，避免豆浆粘底或溢出锅外。
煮沸后，将锅中的黄豆浆倒入另一个容器中，此时可以看到豆浆表面会形成一层奶皮。
待豆浆冷却后，用滤网将豆渣与奶皮一起过滤，使豆浆更加细腻。
最后，将豆浆倒入杯中，即可享用一杯美味的带奶皮的豆浆啦！
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