素炒海带青笋丝—便秘小菜谱

这道素炒海带青笋丝是一道能够有效缓解便秘问题的小菜谱,使用海带和青笋作为主要食材,清爽美味,简单易做。

素炒海带青笋丝是一道美味又健康的便秘解决方案。这道菜谱使用海带和青笋作为主要食材,可以有效缓解便秘问题。

材料:

  • 海带:200克
  • 青笋:150克
  • 蒜末:适量
  • 生姜末:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 食用油:适量

步骤:

  1. 蒜末和生姜末分别切碎备用。
  2. 海带用水泡软后切丝,青笋洗净切丝。
  3. 热锅冷油,倒入蒜末和姜末煸炒出香味。
  4. 倒入海带丝和青笋丝翻炒,加入盐和鸡精调味。
  5. 翻炒均匀后即可出锅。

这道素炒海带青笋丝不仅味道鲜美,而且富含纤维素,可以帮助促进肠道蠕动,缓解便秘问题。同时,青笋还富含维生素C和矿物质,有助于提高免疫力。

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