山药排骨枸杞养生汤是一道美味可口的养生汤品,制作简单,味道鲜美,富含丰富的营养成分,对于补充身体所需的营养非常有益处。下面,就跟着小编一起学习制作山药排骨枸杞养生汤的做法吧!
材料:
- 山药:200克
- 排骨:500克
- 枸杞:少许
- 生姜:适量
- 葱段:适量
- 盐:适量
步骤:
- 将排骨用清水焯水煮沸,捞出沥水备用。
- 山药去皮切片,生姜切片备用。
- 煮锅放入适量清水,放入焯水后的排骨煮沸后去浮沫。
- 加入山药片、生姜片和葱段,调小火炖煮1小时。
- 最后加入枸杞和适量的盐,炖煮10分钟即可。
这道养生汤不仅具有美味可口的口感,还富含丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。山药有补脾养胃、益肺止咳的作用,排骨富含胶原蛋白和钙质,对于骨骼健康非常有益。枸杞则具有明目、抗氧化的功效,能够改善人体的免疫力。
希望通过以上的介绍,大家能够掌握山药排骨枸杞养生汤的制作方法,享受这道美味又养生的汤品。快来动手试试吧!
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