素炒木须肉是一道美味的素食菜肴,可以满足口腹之欲,又不失健康和美味。它以素食替代传统的猪肉木须肉,让素食者也能品尝到经典的口味。
下面是制作素炒木须肉的步骤:
- 准备所需食材:鲜木耳、鲜香菇、豆干、豌豆粒、青椒。
- 将鲜木耳、鲜香菇、豆干切成丝状。
- 热锅加入适量的油,放入豆干丝煸炒至变色,再加入木耳丝、香菇丝一同炒熟。
- 接着放入豌豆粒、青椒丝,翻炒均匀。
- 最后加入适量的盐、生抽、糖等调味料,炒匀即可。
您可以根据个人口味调整调料的用量,使其更适合自己的味觉。
美味的素炒木须肉已经做好了,现在可以享受这道素食佳肴了。
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