在孕期，孕妇需要特别注意饮食，因为某些食物可能对胎儿发育不利，甚至有致畸的风险。了解孕妇最禁忌的食物，可以帮助孕妇保护胎儿的健康。
以下是孕妇最禁忌的食物：
- 生肉：生肉中可能存在细菌、寄生虫等致病物，孕妇食用容易引发食物中毒。因此，孕妇应避免生肉，如生鱼片、生肉片等。
- 生鱼：生鱼中的寄生虫可能对胎儿造成损害，孕妇应避免食用生鱼寿司、生鱼片等。
- 生蛋：生蛋中可能存在沙门氏菌，孕妇食用易导致食物中毒。孕妇应避免食用生蛋、生鸡蛋黄等。
- 咖啡因：过量的咖啡因摄入可能增加早产、低体重儿的风险。孕妇应限制咖啡因的摄入，包括咖啡、茶和巧克力等食物。
- 酒精：酒精会通过胎盘对胎儿产生直接影响，可能导致胎儿畸形、智力低下等问题。孕妇应彻底戒酒，避免任何含酒精的饮品。
孕妇应该尽量选择新鲜、清洁、熟透的食物，避免食用过多油炸、加工和含防腐剂、添加剂的食品。合理饮食对孕妇和胎儿都非常重要，如果有任何疑问，应咨询医生或专业营养师。
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