食品添加剂安全吗

食品添加剂的功能 合理使用食品添加剂可以防止食品变质，保持或增强食品的营养，改善或丰富食品的颜色、香气和味道。 使用食品添加剂的必要性 事实上，不使用防腐剂更危险，因为变质的食物往往会导致食物中毒。此外，防腐剂不仅可以防止食品变质，还可以杀死曲霉等有毒微生物，这无疑对人体健康有益。 食品添加剂的安全剂量 对健康没有任何毒性影响或不良影响的食品添加剂的量以每千…

食品添加剂，是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。 食品添加剂大大促进了食品工业的发展，并被誉为现代食品工业的灵魂，这主要是它给食品工业带来许多好处，其主要作用大致如下：改善食品感官性状、保持提高营养价值、增加品种和方便性、方便食品加工、其他特殊需要。 中国商品分类中的食品添加剂种类共有35类，包括增味剂…