莲藕党参汤是一道营养丰富的汤品，既可作为美味佳肴，又具有保健养生的功效。以下是制作莲藕党参汤的简单步骤：
- 准备食材：莲藕、党参、鸡胸肉、鸡骨架、姜片、盐、水。
- 将莲藕洗净剥皮，切成适量大小的块状。
- 将鸡胸肉切成小块，姜片切成薄片。
- 将鸡骨架用开水煮沸，捞出后冲洗干净。
- 将锅中加入适量水，放入藕块、鸡胸肉、党参、鸡骨架和姜片，大火煮沸后转小火慢炖2-3小时。
- 炖汤期间，根据个人口味适量加盐。
- 炖好后，滤出汤，即可享用美味的莲藕党参汤。
莲藕党参汤富含多种营养成分，具有养阴补肺、补脑益智的作用。适宜于孕妇、儿童和脾胃虚寒的人群食用，更适合秋冬季节饮用。喝上一碗热腾腾的莲藕党参汤，不仅味道鲜美，也能为身体带来温暖与滋补。
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