佛手茶制作的茶叶蛋是一道美味的传统食谱，它结合了茶叶和蛋的味道，使得茶叶蛋更加丰富多样。下面是制作佛手茶制作的茶叶蛋的步骤：
- 准备食材：鸡蛋、佛手茶、八角、花椒、大蒜、生抽、老抽、盐
- 准备一个锅，加入足够的水，把鸡蛋放入锅中，开大火煮沸5分钟
- 将煮好的鸡蛋捞出，并用勺子轻轻敲碎鸡蛋壳
- 在煮蛋的锅中加入充足的水，再加入佛手茶、八角、花椒、大蒜、生抽、老抽、盐，搅拌均匀
- 将敲碎的鸡蛋放入锅中，用小火慢炖1小时
- 炖好的茶叶蛋捞出，稍微晾凉后即可食用
这样做出的茶叶蛋色香味俱佳，外观金黄，口感鲜美，醇香可口。佛手茶的香气能够渗透到蛋壳中，让茶叶蛋更加独特可口。
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