紫薯糊是一道口感绵软、色泽诱人的甜品，受到了广大食客的喜爱。下面就为大家分享制作紫薯糊的步骤：
材料：
- 紫薯300克
- 糯米粉适量
- 红糖适量
- 清水适量
- 适量水果、果干（可选）
步骤：
- 将紫薯洗净，切成小块，放入锅中加水煮熟。
- 熟紫薯捣成泥状。
- 将糯米粉加入适量清水搅拌均匀，成为糯米糊。
- 将糯米糊倒入锅中，加入红糖，用小火慢慢煮开，不断搅拌。
- 当糯米糊变得粘稠，加入捣碎的紫薯泥，继续搅拌均匀。
- 煮开后，关火，倒入碗中，可搭配喜欢的水果或果干作为装饰。
以上就是制作紫薯糊的全部过程。您可以根据自己的口味调整糖的用量，如果喜欢更甜一些，可以适量增加红糖的量。
This article is written by wikishu, and the copyright belongs to ©Wikishu. 【Unauthorized reprinting is prohibited.】
If you need to reprint, please indicate the source and contact wikishu or visit Wikishu（https://wikishu.com） to obtain authorization. Any unauthorized use of the content of this article will be considered an infringement.
Original source: https://wikishu.com/?p=125365
