维生素A是一种人体必需的营养物质，对维持人体正常生理功能起着重要作用。以下是维生素A的主要作用：
- 促进视觉发育和维持视力。维生素A是视紫红质的重要组成部分，可帮助眼睛形成视网膜上的光感受器，对维持视力有重要作用。
- 增强免疫系统。维生素A能够帮助细胞分化和增殖，增强免疫系统的功能，增加人体抵抗感染的能力。
- 促进生长和发育。维生素A对于儿童的生长和发育至关重要，它参与骨骼发育、组织修复与更新。
- 维护皮肤和黏膜的健康。维生素A是皮肤和黏膜细胞的主要组成成分，能够保持皮肤和黏膜的健康，促进伤口愈合。
- 抗氧化作用。维生素A是一种强大的抗氧化剂，可以中和自由基，保护细胞免受自由基的损害。
那么，哪些人需要补充维生素A呢？以下人群需要额外补充维生素A：
- 孕妇和哺乳期妇女。孕妇和哺乳期妇女需要额外摄入维生素A，以满足胎儿和婴儿正常生长发育的需求。但是过量的摄入也会对胎儿造成影响，因此需在医生指导下补充。
- 老年人。随着年龄的增长，老年人对维生素A的需求量逐渐增加。适量补充维生素A有助于维持老年人的视力和免疫功能。
- 患有各种皮肤病的人。维生素A能够帮助皮肤的修复和更新，因此患有各种皮肤病的人需要适量补充维生素A。
- 吸烟者和酗酒者。吸烟和酗酒会增加维生素A的需要量，因为这些行为会增加维生素A的丢失。
- 长期处于压力状态的人。长期处于压力状态的人对维生素A的需求量也会增加，适量补充维生素A有助于提高应对压力的能力。
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