软浆叶银丝素面是一道简单又美味的便秘小菜谱。它利用了软浆叶和银丝面的营养和口感,能够有效缓解便秘问题。
所需食材:
- 软浆叶150克
- 银丝面200克
- 葱末适量
- 姜末适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 酱油适量
步骤:
- 将软浆叶洗净后切成细丝。
- 将银丝面煮熟后捞出备用。
- 热锅加入食用油,放入葱末和姜末炒香。
- 加入软浆叶丝,快速翻炒至变色。
- 加入适量的盐和酱油,继续翻炒均匀。
- 最后将煮熟的银丝面加入锅中,翻炒均匀即可。
软浆叶银丝素面煮熟后,面条韧劲十足,配合软浆叶的清香和口感,既美味又健康。软浆叶富含膳食纤维,有助于增加肠道蠕动,缓解便秘。银丝面的口感细腻爽滑,能够很好地与软浆叶搭配,增加整道菜的口感和滋味。
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