夏季是一个美好的季节，人们喜欢在这个时候享受户外活动和美食。然而，夏季也是一个容易导致食物腐败的季节，因此我们应该特别注意饮食卫生。以下是一些建议，帮助您度过一个健康的夏季：
1.注意食材的选择：夏季摄取新鲜的食材非常重要。新鲜的食材不仅口感更好，而且营养价值更高。选择有机蔬菜和水果，尽量避免食用罐装或加工食品。
2.储存食物正确：夏季气温高，容易导致食物腐败。储存食物时，请确保食物放置在干燥、阴凉的地方，避免阳光直射。食物放置时间不宜过长，每天尽量新鲜的制作食物。
3.避免生食：夏季温度高，细菌滋生迅速。为了避免食物中毒的风险，尽量煮熟食物，避免食用生食或未经煮熟的食物。
4.注意饮食搭配：夏季易出汗，身体需要更多的水分和营养。增加摄入富含维生素和矿物质的食物，如水果、蔬菜和清淡的汤类。同时，合理搭配蛋白质和碳水化合物的摄入，保持均衡的饮食。
5.保持餐具清洁：餐具的清洁也是饮食卫生的重要环节。在夏季，由于细菌滋生迅速，我们需要经常清洗餐具，尤其是刀叉和勺子等经常接触食物的器具。
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