增味剂消泡剂、膨松剂、着色剂、防腐剂

食品添加剂，是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。 食品添加剂大大促进了食品工业的发展，并被誉为现代食品工业的灵魂，这主要是它给食品工业带来许多好处，其主要作用大致如下：改善食品感官性状、保持提高营养价值、增加品种和方便性、方便食品加工、其他特殊需要。 中国商品分类中的食品添加剂种类共有35类，包括增味剂…