在年货采购中，挑选新鲜的果蔬是至关重要的。而如何选购才能确保买到新鲜又优质的年货果蔬呢？下面为您分享一些实用的选择技巧：
1.看外观：选择表皮光滑、无明显划痕或破损的果蔬。色泽鲜艳、均匀的水果往往更为新鲜。
2.闻气味：新鲜的果蔬通常会散发出清香的气味，而受损或过熟的果蔬可能会有异味。
3.触摸观察：轻轻按压果蔬，如果果实有弹性且质地较硬，往往是新鲜的。另外，观察果蔬的质地是否均匀，如果出现明显的软烂部分则应避免购买。
4.生长地和产地选择：选择当地产的果蔬可以大大提高新鲜度，因为它们在运输过程中会减少时间和压力。
5.注意存储环境：果蔬保持新鲜需要适当的存储环境，比如避免阳光直射、低温、通风等。
希望以上的年货挑选技巧对您有帮助，祝您购买到新鲜又美味的年货果蔬！
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