老年人怎样饮食养生是老年人健康生活的重要方面。下面是一些建议，帮助老年人享受健康的饮食。
1. 均衡饮食
老年人应该摄取适量的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。合理搭配谷物、蔬菜、水果、奶类、肉类等食物，保证营养均衡。
2. 控制摄入量
老年人的新陈代谢较慢，应适量控制食物摄入量，避免过量摄入。分几餐进食，每餐少量多餐，可以保持能量的均衡供应。
3. 多样化食物
老年人应该选择多样的食物，保证摄入各类营养物质。多吃绿叶蔬菜、水果、全谷类、低脂肪奶制品、鱼类等。
4. 减少盐和糖的摄入
老年人应该控制盐和糖的摄入量，减少高盐、高糖食物的摄入，预防高血压、糖尿病等疾病。
5. 注意饮食安全
老年人的消化功能下降，容易引发食物中毒等问题。要注意食物卫生，避免食用过期食品，熟食生食分开摆放。
通过遵循这些饮食原则，老年人可以保持身体健康，预防疾病。
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