冬季是养生的黄金季节，归芪鸽子汤是一款适合冬季养生的汤品，具有补气养血、滋阴养肺的功效。下面为大家介绍归芪鸽子汤的制作方法和食用功效。
材料：
- 归芪30克
- 鸽子1只
- 红枣10枚
- 生姜数片
- 枸杞适量
制作方法：
- 将鸽子宰杀、去毛去内脏，洗净备用。
- 烧开一锅水，放入鸽子焯水去腥。
- 归芪、红枣、生姜放入锅中。
- 加适量清水，用大火烧开，转小火炖煮约2小时。
- 最后加入适量的枸杞，再炖煮15分钟。
- 根据个人口味添加适量盐调味即可。
食用功效：
归芪鸽子汤具有补气养血、滋阴养肺的功效。归芪有补中益气、养血安神的作用，鸽子肉营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对于改善气血不足、缺乏食欲、低体温等症状有很好的辅助治疗作用。同时，鸽子汤还可以滋养肺脏，对于咳嗽、声音嘶哑等症状有一定的缓解作用。
冬季酷寒，身体易于感冒，多饮一些养生汤品，可以起到很好的保健作用。归芪鸽子汤就是一款非常适合冬季养生的汤品，不仅美味可口，而且能够帮助我们补充营养、增强抵抗力，保持身体的健康。
This article is written by 百科菌, and the copyright belongs to ©Wikishu. 【Unauthorized reprinting is prohibited.】
If you need to reprint, please indicate the source and contact 百科菌 or visit Wikishu（https://wikishu.com） to obtain authorization. Any unauthorized use of the content of this article will be considered an infringement.
Original source: https://wikishu.com/?p=92934
