南昌特色美食是江西省乃至中国的美食之一，拥有丰富的美食文化和独特的口味。下面将为您介绍南昌的特色美食：
1. 南昌米粉
南昌米粉是南昌最传统的特色小吃之一，以其细腻的面条和浓郁的汤底而闻名。米粉的汤底选用优质瘦肉熬制而成，配以葱花、香菜和酱牛肉，美味可口。
2. 老坛酸菜鱼
老坛酸菜鱼是南昌非常受欢迎的一道酸菜鱼菜品。它选用新鲜的酸菜和新鲜的鱼肉，配以独特的调料炖制而成，酸香可口，让人回味无穷。
3. 仙女湖糟蟹
仙女湖糟蟹是南昌独有的一道传统菜品，以其独特的腌制工艺和原料而闻名。将鲜活的大闸蟹腌制在特制的糟料中，使其更加鲜嫩味美。
4. 南昌拌米线
南昌拌米线是南昌的传统美食之一，以其独特的口感和丰富的配料而受到食客的喜爱。将米线配以花生酱、花生碎、豆芽等多种配料拌匀，味道鲜美，令人回味无穷。
5. 南昌麻辣烫
南昌麻辣烫是南昌人喜爱的一道传统小吃，以其辣味和丰富的食材而受到食客的喜爱。选择新鲜的蔬菜、豆腐等食材，配以独特的麻辣汤底，口感独特，辣而不燥。
以上是南昌的部分特色美食，还有许多其他美食等待您的发现。欢迎您品尝南昌的特色美食，感受南昌的美食文化。
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