自制披萨是一件非常有趣和满足的事情。您可以用自己喜欢的配料来制作您的个性化披萨。下面是一些简单步骤来制作美味的披萨。
步骤一：准备材料
您需要准备面团、番茄酱、奶酪、配料，如意大利香肠、蘑菇、洋葱、青椒等。您可以根据自己的喜好选择适当的配料。
步骤二：制作面团
制作面团需要面粉、酵母、糖、盐和温水。将这些材料混合在一起，搅拌均匀直到成为柔软的面团。然后，用保鲜膜覆盖面团，让其发酵1-2小时，直至其大小增加一倍。
步骤三：扁平化面团
把面团放在面板上，用手掌把它按扁。然后，用擀面杖将其擀成合适的大小和形状。
步骤四：涂抹番茄酱
将番茄酱均匀地涂抹在面团上。
步骤五：加入配料和奶酪
将您选择的配料均匀地撒在番茄酱上。然后，撒上适量的奶酪。您可以选择您喜欢的奶酪类型，如马苏里拉奶酪或切达奶酪。
步骤六：烘烤
将披萨放入预热至200°C的烤箱中烘烤15-20分钟，或直到奶酪融化和面饼金黄脆皮。
现在，您可以品尝您自己制作的美味披萨了！快来尝试并享受这个简单而美味的家常披萨吧。
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