面粉是我们日常生活中常用的食材之一，但是如果面粉过期了怎么办呢？下面分享一个小技巧，帮你轻松判断面粉是否还能继续使用。
首先，打开包装袋，仔细观察面粉的外观和气味。过期的面粉往往会变得潮湿，发臭或者颜色发黄。如果你发现了这些问题，那面粉很有可能已经过期了，建议不要再使用。
其次，进行简单的试验。取一些面粉放在干净的容器中，加入适量的温水，然后用手搅拌均匀。如果面粉出现异味，颜色变化或者有异样的变化，说明面粉已经变质，不宜继续使用。
最后，判断面粉的质量。过期的面粉会丧失一部分营养价值，但一般不会对人体造成太大的伤害。如果你确认面粉没有明显的变质迹象，可以根据需要决定是否继续使用。
总之，当面粉过期时，我们可以通过观察外观和气味，进行简单的试验，以及判断面粉的质量来确定是否可以继续使用。希望这个小技巧能帮到你！
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