炸鸡是一种非常受欢迎的美食，但是许多人只能在外面吃到这种美味的食物。其实，您可以在家制作出完美的炸鸡，让自己和家人品尝最棒的美食体验。
这是一份简单易懂的自制口感丰富炸鸡的配方。
材料:
- 鸡腿或鸡翅(6－8只)
- 适量盐和黑胡椒粉
- 适量生抽
- 适量面粉
- 适量玉米油或花生油
步骤：
- 将鸡肉清洗干净，用厨房纸擦干水分。
- 在碗中加入盐、黑胡椒粉、生抽，然后将鸡肉放入混合料中浸泡至少30分钟。
- 将面粉放入碗中备用。
- 将油烧热，将鸡肉裹上面粉，然后抖干多余的面粉。
- 把鸡肉放入油锅中炸，直到变成金黄色。
- 用厨房纸擦去多余的油，完成!
炸鸡的变化众多，您可以依据自己的口味，加入不同的调料或者糖浆以获得更多口感。
This article is written by Wiki之光, and the copyright belongs to ©Wikishu. 【Unauthorized reprinting is prohibited.】
If you need to reprint, please indicate the source and contact Wiki之光 or visit Wikishu（https://wikishu.com） to obtain authorization. Any unauthorized use of the content of this article will be considered an infringement.
Original source: https://wikishu.com/?p=47479
