南宋时期，也就是公元1127年至1279年，是中国历史上一个非常重要的时期，不仅政治经济文化繁荣，同时科技发明也在不断涌现。南宋时期的科技创新不仅仅是小幅度的进步，而是一场真正的技术革命，以机械、火药和瓷器为代表的科技发明更是令人惊叹。
南宋时期最为惊人的科技成就之一当属机械了。南宋时期的机械比唐宋时期的机械更加精湛，形态也更为多样化。例如，南宋的使鸭独木舟，就是一种非常独特的水上运输机械，它采用了旋转桨和鸭嘴型的舵，操作非常简单，使用非常方便。
另外，南宋还发明了很多基于水力和动力的机械，如抽水车、豆腐机、刨床等，这些机械的问世使农业生产、手工业生产等领域跨越了几个世纪的技术难点。
除此之外，南宋的火药工艺也有了很大的进步。南宋时期的火药是基于海草制作的，其另外一个重大进步就是火药的化学结构从KNO3改进为KNH4NO3，这种改进显著提高了火药的威力和稳定性。
最后，南宋的瓷器工艺也非常发达。南宋的瓷器品质更加精湛，制作更加考究，不仅用于日用生活，而且成为了一种极其重要的文化输出手段。
总的来说，南宋时期的科技发明以机械、火药和瓷器为代表，对中国历史以及世界科技史都产生了重要的影响。
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