老树陈皮，即陈年晒干的橘皮，是一种常用的中草药材。它具有多种功效和作用，被广泛应用于中医药领域。
首先，老树陈皮具有健脾开胃的功效。它能够促进消化液分泌，增进食欲，帮助消化。因此，对于脾胃虚弱、食欲不振的人群来说，食用老树陈皮可以起到很好的辅助治疗作用。
其次，老树陈皮还具有理气宽中的作用。它可以舒缓胸腹胀满、嗳气、脘腹胀痛等症状，有助于改善胃肠道功能紊乱的情况。
此外，老树陈皮还有疏肝理气、降逆止呕的效果。它可以缓解肝气郁结引起的胸闷、烦躁、头痛等不适症状，对于肝胃不和、恶心呕吐的情况也有一定的缓解作用。
需要注意的是，老树陈皮虽然具有多种功效，但也有一些禁忌事项需要注意。首先，孕妇应慎用老树陈皮，以免影响胎儿健康。其次，脾虚湿重、痰湿壅盛的人群要避免过量食用老树陈皮，以免加重病情。此外，对于有过敏体质的人来说，也要避免接触老树陈皮。
总之，老树陈皮是一种具有多种功效的草药，要根据自身情况来选用和使用。在使用过程中，要注意遵循医嘱，并注意禁忌事项，以免出现不良反应。
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