对于三高人群的饮食，宜忌慎之事项如下：
饮食宜忌慎
宜：
- 选择低盐、低脂、低糖的食物。
- 多摄入富含维生素和纤维的水果、蔬菜。
- 适量食用富含omega-3脂肪酸的鱼类，如鲑鱼、鳕鱼等。
- 多喝水，保持水分平衡。
- 适量摄入蛋白质，如鸡肉、鱼肉、蛋类等。
忌：
- 尽量避免高盐、高脂、高糖的食物。
- 少食煎炸、油炸的食物，如炸鸡、炸薯条等。
- 少食含咖啡因的饮料，如咖啡、浓茶等。
- 不食用过多加工食品，如方便面、饼干等。
- 适度限制酒精摄入，尤其是烈性酒。
慎：
- 避免暴饮暴食，定时定量进食。
- 不吸烟，尽量避免被动吸烟。
- 避免长时间空腹，保持正常的饮食习惯。
- 建立健康的生活方式，合理安排工作和休息。
- 保持体重在合理范围内，避免肥胖。
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